Hm also ich mach´s dann einfach so, dass ich ein katschnasses Zewa Tuch auf die eingebrannte Stelle lege und das eine Weile einwirken lasse.
Also beim Induktions-Kochfeld klappt das.

Mir passiert das ab und an.
Ich warte, bis der Herd nicht mehr sehr heiß ist
und reinige dann mit Backofenspray.

Für den Backofen nutze ich auch Backofenspray.
Hab´s schon mit Backpulver, Salz versucht....das war aber nicht effektiv.

Also in der Milch ist ja auch Zucker.
Und der brennt sich manchmal ins Ceranfreld unwiederbringlich ein.
Wenn alles nichts hilft,
dann musst damit leben.
Ich habe es immer mit der "Stahlmilch",
die fürs Spülbecken, gereinigt und einem harten "Schwamm".
Bei mir wars Marmelade.
Es wurde besser, aber ging nicht ganz weg.